Zdravotné a výživové tvrdenia

Výrobcovia a dovozcovia môžu propagovať výživové a/alebo zdravotné prínosy svojich potravinových výrobkov, ak:

• prínosy sú vedecky dokázané
• dodržiavajú sa pravidlá EÚ týkajúce sa označovania, prezentácie a reklamy

Výživové a zdravotné tvrdenia nemôžu:

• byť nepravdivé, nejednoznačné alebo klamlivé;
• vzbudzovať pochybnosti o bezpečnosti alebo výživovej primeranosti iných potravín;
• nabádať k nadmernej konzumácii potraviny alebo ju ospravedlňovať;
• uvádzať alebo naznačovať, že vyvážená strava nemôže sama osebe poskytovať primerané množstvo živín;
• formulovať vyhlásenia, ktoré podnecujú obavy spotrebiteľov.

Výrobcovia a dovozcovia musia vlastniť (a na požiadanie predložiť vnútroštátnym orgánom) vedeckú dokumentáciu potvrdzujúcu tvrdenie týkajúce sa výrobku.

Výživové tvrdenia

Právne predpisy EÚ povoľujú určité výživové tvrdenia, ktoré môžete použiť, ak:

• môžete preukázať, že váš výrobok je v súlade s oficiálnou definíciou
• výrobok spĺňa podmienky na uvedenie výživového tvrdenia (príklad: tvrdenie „bez obsahu soli" sa môže používať len vtedy, ak výrobok obsahuje menej ako 0,005 g sodíka na 100 g)

Výživové tvrdenia povolené podľa právnych predpisov EÚ

Zdravotné tvrdenia

Pravidelne aktualizovaný zoznam povolených a nepovolených zdravotných tvrdení je k dispozícii v Registri výživových a zdravotných tvrdení EÚ en . Potravinárske podniky pôsobiace v EÚ môžu používať povolené zdravotné tvrdenia len vtedy, ak spĺňajú osobitné a všeobecné požiadavky. Vnútroštátne orgány monitorujú používanie tvrdení prostredníctvom inšpekcií a právnych predpisov.

Povolenie nových tvrdení

Chceli by ste uviesť tvrdenie, ktoré ešte nie je uvedené v Registri výživových a zdravotných tvrdení EÚ? Váš podnik môže požiadať o povolenie: Informácie, ktoré budete musieť poskytnúť, sú uvedené v článku 15 nariadenia EÚ . Ďalšie informácie o povoľovacom postupe sa nachádzajú na portáli Európskej komisie zameranom na potraviny en .

Požadované informácie v prípade žiadostí o povolenie výživových a zdravotných tvrdení

Vnútroštátne orgány, ktorým sa predkladajú žiadosti o povolenie výživových a zdravotných tvrdení en

Pravidlá označovania

Zdravotné tvrdenie môžete použiť len vtedy, ak ho uvediete spolu s týmito informáciami na etikete, v prezentácii a reklame výrobku:

• údaj poukazujúci na dôležitosť vyváženej stravy a zdravého životného štýlu;
• množstvo potraviny a spôsob konzumácie, ktoré sú potrebné na dosiahnutie tvrdeného pozitívneho účinku (príklad: „30 g vlašských orechov konzumovaných denne zlepší elasticitu krvných ciev");
• v prípade potreby údaj určený osobám, ktoré by sa mali vyhnúť používaniu tejto potraviny (príklad: „Nevhodné pre tehotné alebo dojčiace ženy");
• varovanie pri výrobkoch, ktoré môžu pri nadmernej konzumácii predstavovať zdravotné riziko.