Λειτουργία επιχείρησης στον τουριστικό κλάδο
Κατανόηση της ευρωπαϊκής τουριστικής βιομηχανίας
Ο τομέας του τουρισμού διαδραματίζει καίριο ρόλο στην οικονομία της ΕΕ, καθώς εκατομμύρια επισκέπτες ταξιδεύουν προς την ΕΕ και εντός αυτής κάθε χρόνο. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε και να κατανοείτε τις βασικές τάσεις και τα χαρακτηριστικά των ευρωπαϊκών αγορών, ώστε να μπορείτε να προσαρμόζετε αναλόγως τις τουριστικές υπηρεσίες και τα προϊόντα σας. Σύμφωνα με την Eurostat, η πλειονότητα των επισκεπτών είναι κάτοικοι της ΕΕ en .
Για περισσότερα στοιχεία και αριθμούς και για να βελτιώσετε την κατανόηση της τουριστικής σας αγοράς, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες πηγές:
- Επισκόπηση της Eurostat για τον τουρισμό en
- Ενωσιακός πίνακας δεικτών για τον τουρισμό en
- Πλατφόρμα υποστήριξης ενδιαφερόμενων μερών για τις οδούς μετάβασης της ΕΕ en
Βασικές νομικές απαιτήσεις για τις τουριστικές επιχειρήσεις στο διαδίκτυο
Εάν πωλείτε τουριστικές υπηρεσίες ή προϊόντα μέσω διαδικτύου —όπως υπηρεσίες διαμονής, ξεναγήσεις ή μεταφορές— πρέπει να συμμορφώνεστε με τους κανόνες της ΕΕ για το ηλεκτρονικό εμπόριο και τις πωλήσεις εξ αποστάσεως. Σ’ αυτούς περιλαμβάνονται κανόνες σχετικά με τη διαφάνεια των τιμών, τις συμβάσεις με τους πελάτες, και τα δικαιώματα ακύρωσης.
Για να ξεκινήσετε ή για να βελτιώσετε τη διαδικτυακή προσφορά σας, δείτε τις οδηγίες μας σχετικά με την ψηφιοποίηση της επιχείρησής σας — συμπεριλαμβανομένης της δημιουργίας ιστοτόπου, της προώθησής της στο διαδίκτυο, της χρήσης πλατφορμών τρίτων και της διαχείρισης των παραδόσεων ή της διεκπεραίωσης αιτημάτων.
Εάν η επιχείρησή σας φιλοξενεί ή διαχειρίζεται περιεχόμενο που παράγεται από χρήστες, όπως αξιολογήσεις ή καταχωρίσεις, μπορεί επίσης να εφαρμόζεται η πράξη για τις ψηφιακές υπηρεσίες en . Αυτή θεσπίζει αρμοδιότητες σχετικά με τη διαφάνεια, τον έλεγχο και την αντιμετώπιση του παράνομου ή παραπλανητικού περιεχομένου.
Πρέπει επίσης να συμμορφώνεστε με τους κανόνες προσβασιμότητας της ΕΕ, οι οποίοι ορίζουν ότι οι ψηφιακές υπηρεσίες, όπως οι ιστότοποι, τα περίπτερα ελέγχου εισιτηρίων και οι εφαρμογές, πρέπει να είναι προσβάσιμες σε άτομα με αναπηρία.
Τέλος, κατά τον χειρισμό δεδομένων πελατών —συμπεριλαμβανομένων των κρατήσεων, των στοιχείων πληρωμής ή των μηνυμάτων εμπορικής προώθησης— η επιχείρησή σας πρέπει να ακολουθεί τους γενικούς κανόνες της ΕΕ για την προστασία των δεδομένων (ΓΚΠΔ).
Δικαιώματα των καταναλωτών και τουριστικός κλάδος
Όλες οι επιχειρήσεις που παρέχουν υπηρεσίες στην ΕΕ πρέπει να συμμορφώνονται με τους κανόνες προστασίας των καταναλωτών. Υπάρχουν επίσης ειδικοί κανόνες που ισχύουν για τον τουριστικό κλάδο:
- Οργανωμένα ταξίδια και συνδεδεμένοι ταξιδιωτικοί διακανονισμοί — δεσμοποιημένες υπηρεσίες όπως πτήσεις και ξενοδοχεία, με ειδική προστασία των καταναλωτών
- Συμβάσεις χρονομεριστικής μίσθωσης και μακροχρόνια προγράμματα διακοπών — κανόνες που διασφαλίζουν τη διαφάνεια και το δικαίωμα υπαναχώρησης
- Δικαιώματα των επιβατών — περιλαμβάνουν αποζημίωση για καθυστερήσεις και ακυρώσεις στις μεταφορές (αεροπορικές, σιδηροδρομικές κ.λπ.)
Οι ευθύνες σας ως εργοδότη
Ως εργοδότης στην ΕΕ, πρέπει να συμμορφώνεστε με τους κανόνες σε επίπεδο ΕΕ σχετικά με τους όρους και τις προϋποθέσεις απασχόλησης, την κοινωνική ασφάλιση, την υγεία και την ασφάλεια, και την ίση μεταχείριση στην εργασία. Οι απαιτήσεις αυτές ισχύουν ανεξάρτητα από το μέγεθος της επιχείρησής σας ή το είδος της απασχόλησης που προσφέρετε.
Ο τουριστικός κλάδος συχνά βασίζεται σε προσωπικό με ευέλικτες ή βραχυπρόθεσμες συμβάσεις, συμπεριλαμβανομένων των εποχικών εργαζομένων, των εργαζομένων με συμβάσεις ορισμένου χρόνου και εκείνων με θέσεις μερικής απασχόλησης. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι ρυθμίσεις αυτές πληρούν τόσο τα πρότυπα της ΕΕ όσο και τυχόν εθνικούς κανόνες που ενδέχεται να ισχύουν.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις υποχρεώσεις του εργοδότη σας και τις ειδικές για τον τουρισμό ρυθμίσεις απασχόλησης στις σελίδες για τους ανθρώπινους πόρους.
Ειδικοί φόροι για τον τουρισμό
Καθεστώς περιθωρίου κέρδους των ταξιδιωτικών πρακτορείων (TAMS) για τον ΦΠΑ
Το καθεστώς του περιθωρίου κέρδους των ταξιδιωτικών πρακτορείων είναι ένα απλουστευμένο καθεστώς ΦΠΑ για τα ταξιδιωτικά πρακτορεία. Καθορίζει ειδικούς κανόνες για ορισμένες υπηρεσίες που αγοράζονται από ταξιδιωτικούς πράκτορες και πωλούνται ως πακέτο (μπορεί να περιλαμβάνει τη μεταφορά προς και από έναν προορισμό, τους προορισμούς, τη διαμονή και την είσοδο σε αξιοθέατα). Ο ΦΠΑ οφείλεται μόνο στη χώρα της ΕΕ στην οποία έχει την έδρα του ο ταξιδιωτικός πράκτορας, ακόμα και αν οι υπηρεσίες παρέχονται σε διαφορετική χώρα. Ως ταξιδιωτικός πράκτορας, δεν μπορείτε να αφαιρέσετε ή να ανακτήσετε τον ΦΠΑ για τις υπηρεσίες που σας παρέχονται. Ωστόσο, θα φορολογηθείτε μόνο για το περιθώριο κέρδους που αποκομίζετε από το ταξιδιωτικό πακέτο που παρέχετε στον πελάτη σας.
Αληθινή ιστορία
Πώς λειτουργεί το TAMS για τα ταξιδιωτικά πρακτορεία
Ένας ταξιδιωτικός πράκτορας χρεώνει 2.000 ευρώ σε πελάτη για ταξίδι διάρκειας τεσσάρων ημερών. Το συνολικό ποσό που χρεώνεται στον ταξιδιωτικό πράκτορα για διάφορες υπηρεσίες (δωμάτιο ξενοδοχείου, μεταφορές με πούλμαν/μίνι βαν, ταξιδιωτικές δαπάνες) που περιλαμβάνονται στο πακέτο ανέρχεται σε 1.500 ευρώ. Μέσω του καθεστώτος του περιθωρίου κέρδους των ταξιδιωτικών πρακτορείων, ο ταξιδιωτικός πράκτορας θα καταβάλει ΦΠΑ μόνο για τα 500 ευρώ που αποτελούν τη διαφορά (ή το περιθώριο κέρδους) μεταξύ του κόστους των υπηρεσιών και του ποσού που χρεώθηκε στον πελάτη.
Μειωμένοι συντελεστές ΦΠΑ
Σύμφωνα με τους ενωσιακούς κανόνες, μια χώρα της ΕΕ μπορεί να αποφασίσει να εφαρμόσει μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ για την παροχή ορισμένων ειδών αγαθών και υπηρεσιών. Οι συντελεστές αυτοί ενδέχεται να εφαρμόζονται στις τουριστικές υπηρεσίες ή τα προϊόντα που παρείχατε.
Φόρος διαμονής σε τουριστικά καταλύματα
Οι φόροι διαμονής σε τουριστικά καταλύματα αποφασίζονται σε τοπικό, περιφερειακό ή εθνικό επίπεδο. Καταβάλλονται κατά τη βραχυπρόθεσμη διαμονή σε επί πληρωμή καταλύματα. Οι φόροι διαμονής κανονικά υπολογίζονται κατ’ άτομο ανά διανυκτέρευση, αλλά μερικές φορές χρεώνονται ως ποσοστό της τιμής του δωματίου. Γενικά, οι φόροι διαμονής αποτελούν μικρό ποσοστό του συνολικού κόστους του καταλύματος σε σύγκριση με το κόστος του ίδιου του καταλύματος ή ακόμα και με τον ισχύοντα ΦΠΑ.
Σε πολλές περιπτώσεις, οι φόροι διαμονής καταβάλλονται από τον ταξιδιώτη αυτοπροσώπως και δεν μπορούν να συμπεριληφθούν στην προπληρωμένη τιμή του καταλύματος. Επομένως, γίνονται ιδιαίτερα αισθητοί στους ταξιδιώτες που οφείλουν να πληρώσουν τον φόρο αυτόν ξεχωριστά στον πάροχο των υπηρεσιών κατά την αποχώρησή τους από το κατάλυμα.
Τουριστικοί φόροι για τη βελτίωση του κλάδου
Οι τουριστικοί φόροι αποφασίζονται σε τοπικό, περιφερειακό ή εθνικό επίπεδο και προορίζονται για τη βελτίωση του κλάδου και/ή του προορισμού, όπως π.χ.:
- δραστηριότητες προώθησης
- υποδομές και τουριστικές υπηρεσίες (για παράδειγμα περίπτερο πληροφοριών)
- καθαρισμός και διαχείριση αποβλήτων
Τουριστικοί φόροι για ειδικούς σκοπούς
Ορισμένοι φόροι προορίζονται για συγκεκριμένους τομείς ή πόρους στον προορισμό, όπως π.χ.:
- περιβαλλοντικοί ή πράσινοι φόροι
- πολιτιστική κληρονομιά
- κοινωνικοί σκοποί
Πράσινοι φόροι
Οι πράσινοι φόροι επιβάλλονται για περιβαλλοντικούς σκοπούς, καθώς αφορούν τη διατήρηση των φυσικών πόρων και την αντιστάθμιση των πιθανών αρνητικών επιπτώσεων του τουρισμού. Δημιουργούν κίνητρο για την προστασία και την αποκατάσταση του περιβάλλοντος και των πόρων του, αντισταθμίζοντας την τουριστική δραστηριότητα σε κάθε περιοχή. Οι φόροι αυτοί αποφασίζονται σε τοπικό, περιφερειακό ή εθνικό επίπεδο και συμβάλλουν ως εξής:
- συγκεντρώνουν κεφάλαια ώστε οι προορισμοί να μπορούν να επενδύουν σε βελτιώσεις, π.χ. σε περιβαλλοντική προστασία ή αποκατάσταση των φυσικών πόρων
- ενθαρρύνουν την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση των τουριστών όσον αφορά τη χρήση των πόρων στους ταξιδιωτικούς προορισμούς τους
- προβάλλουν μια θετική εικόνα του ταξιδιωτικού προορισμού και των εταιρειών που εδρεύουν εκεί, καθώς καταδεικνύουν τις περιβαλλοντικές τους ανησυχίες
Το οικολογικό σήμα της ΕΕ για τα τουριστικά καταλύματα
Για να αποδείξετε την δέσμευσή σας για το περιβάλλον, μπορείτε να αποκτήσετε το οικολογικό σήμα της ΕΕ για τα τουριστικά καταλύματα en , την επίσημη πιστοποίηση της ΕΕ για φιλικές προς το περιβάλλον τουριστικές υπηρεσίες. Το σήμα αναγνωρίζει τα καταλύματα που πληρούν υψηλά πρότυπα για την ενεργειακή απόδοση, τη μείωση των αποβλήτων και τη βιώσιμη χρήση των υδάτων.
Οι επιχειρήσεις που λαμβάνουν το οικολογικό σήμα en μπορούν να επωφεληθούν από βελτίωση της φήμης τους, την ενίσχυση της απήχησής τους σε ταξιδιώτες με οικολογική συνείδηση και την ευθυγράμμιση με τους περιβαλλοντικούς στόχους της ΕΕ.
Τουρισμός και προσβασιμότητα
Τα άτομα με αναπηρία έχουν δικαίωμα πρόσβασης σε τουριστικές δραστηριότητες και υπηρεσίες σε ισότιμη βάση με άλλα άτομα. Οι κανόνες της ΕΕ διασφαλίζουν την προσβασιμότητα των προϊόντων και των υπηρεσιών για τα άτομα με αναπηρία σε ολόκληρη την ΕΕ.
Εάν η τουριστική σας επιχείρηση προσφέρει οποιαδήποτε από τις ακόλουθες υπηρεσίες, ενδέχεται να ισχύουν οι κανόνες της ΕΕ για την προσβασιμότητα:
- ιστοτόπους κρατήσεων, πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου ή εφαρμογές για φορητές συσκευές
- μηχανήματα έκδοσης εισιτηρίων και ελέγχου εισιτηρίων
- διαύλους εξυπηρέτησης πελατών και ψηφιακά εργαλεία επικοινωνίας
- υπηρεσίες μεταφορών (με τρένο, αεροπλάνο, λεωφορείο και πλοίο)
Γιατί να βελτιωθεί η προσβασιμότητα;
- για την εκπλήρωση νομικών υποχρεώσεων
- για την προσέγγιση ευρύτερης πελατειακής βάσης: κατά μέσο όρο, ένας στους δύο πελάτες με αναπηρία ταξιδεύει με συνοδό / προσωπικό βοηθό
- για την ενθάρρυνση των ταξιδιών εκτός εποχής: ορισμένοι ηλικιωμένοι πολίτες και άτομα με αναπηρία προτιμούν να ταξιδεύουν κατά τη χαμηλή τουριστική περίοδο
- για την ενίσχυση της φήμης της επιχείρησής σας όσον αφορά τη συμπεριληπτικότητα
Τρόπος εκπλήρωσης των απαιτήσεων προσβασιμότητας
- τήρηση των ευρωπαϊκών προτύπων για προσβάσιμα προϊόντα και υπηρεσίες ΤΠΕ en ή προτύπων του κλάδου, όπως ο οδηγός της Κοινοπραξίας του Παγκόσμιου Ιστού (W3C) en σχετικά με τις βασικές συνιστώσες της προσβασιμότητας στον παγκόσμιο ιστό
- εκπαίδευση του προσωπικού σας ώστε να αναγνωρίζει και να ανταποκρίνεται σε διαφορετικές ανάγκες
παροχή προσβάσιμης υλικής υποδομής, όπως:
- ράμπες πρόσβασης, ανελκυστήρες και ειδικά προσαρμοσμένα λουτρά
- χαμηλότερους πάγκους υποδοχής/εξυπηρέτησης πελατών
- ειδικές θέσεις στάθμευσης (ευρωπαϊκή κάρτα στάθμευσης για άτομα με αναπηρία)
Χρηματοδότηση της ΕΕ για τον τουρισμό
Χρησιμοποιήστε τον Οδηγό σχετικά με την ενωσιακή χρηματοδότηση για τον τουρισμό για να εντοπίσετε τα προγράμματα χρηματοδοτικής στήριξης που ταιριάζουν καλύτερα στις επιχειρηματικές ανάγκες σας.