Gérer une entreprise dans le secteur du tourisme

Comprendre le secteur européen du tourisme

Il est essentiel de connaître et de comprendre les principales tendances et caractéristiques des marchés européens afin d’adapter vos services et produits touristiques en conséquence. Selon Eurostat, la majorité des visiteurs sont des résidents de l’UE en .

Vous trouverez plus de faits et chiffres et d'informations pour vous aider à comprendre votre marché en consultant les sources suivantes:

• Vue d’ensemble du tourisme – Eurostat en
• Tableau de bord du tourisme de l’UE en

Règles de l’UE applicables au secteur du tourisme

Si vous vendez des services ou produits en ligne (réservations en ligne, par ex.), vous êtes tenu(e) de respecter la législation européenne sur le commerce électronique. En savoir plus:

• Vendre des biens et des services (commerce électronique, vente à distance, etc.)
• Numériser son entreprise

Droits des consommateurs et secteur du tourisme

Toutes les entreprises qui fournissent des services dans l’UE doivent respecter les règles en matière de protection des consommateurs. Il existe également des règles spécifiques qui s’appliquent au secteur du tourisme:

• Obligations des professionnels relatives aux voyages à forfait et aux prestations de voyage liées
• Droits des consommateurs liés aux contrats de multipropriété et aux programmes de vacances à long terme

Responsabilités de l’employeur

Découvrez les règles européennes concernant vos obligations en tant qu’employeur et consultez les sites web nationaux pour obtenir des informations spécifiques à chaque pays.

• Ressources humaines en

Financements de l’UE pour le secteur du tourisme

Utilisez le guide des financements de l'UE pour le secteur du tourisme en afin de déterminer les programmes d’aide qui correspondent le mieux à vos besoins.

Taxes spécifiques pour le tourisme

Régime TVA de la marge applicable aux agences de voyages

Le régime de la marge applicable aux agences de voyages est un régime de TVA simplifié pour les agences de voyages. Il définit des règles spéciales pour certains services achetés par les agences de voyages et vendus sous la forme d’un forfait (tels que le transport aller-retour, l’hébergement et les entrées dans des attractions). La TVA n’est due que dans le pays de l’UE où l’agence de voyages est établie, même si les services peuvent être fournis dans un autre pays. En tant qu’agence de voyages, vous ne pouvez ni déduire ni récupérer la TVA sur les prestations qui vous sont fournies. Toutefois, vous ne serez imposé(e) que sur la marge bénéficiaire que vous réalisez sur le voyage à forfait fourni à votre client.

Taux réduit de TVA

En vertu des règles de l’UE, un pays de l’UE peut décider d’appliquer un taux réduit de TVA pour la fourniture de types spécifiques de biens et de services. Ce taux peut s’appliquer aux services ou produits touristiques.

Taxe de séjour touristique

Ce sont les autorités locales, régionales ou nationales qui décident d'imposer la taxe de séjour. Elle est perçue sur les séjours de courte durée dans des hébergements payants. La taxe de séjour est généralement facturée par personne, par nuitée ou parfois en pourcentage du tarif de la chambre. Elle représente généralement une faible part du coût global du logement, TVA comprise.

Dans de nombreux cas, la taxe de séjour est due en personne et ne peut pas être incluse dans le prix prépayé du logement. Elle est donc particulièrement visible pour les voyageurs qui doivent la payer séparément au prestataire de services lors du départ.

Taxes touristiques destinées à améliorer le secteur

Les taxes touristiques sont perçues par les autorités locales, régionales ou nationales et visent à améliorer le secteur et/ou la destination, telles que:

• activités de promotion;
• infrastructures et services touristiques (kiosque d’information, par ex.);
• nettoyage et gestion des déchets.

Taxes touristiques à des fins spécifiques

Certaines taxes sont affectées à des domaines ou ressources spécifiques au lieu de destination, tels que:

• la protection de l’environnement;
• le patrimoine culturel;
• des objectifs sociaux.

Écotaxes

Les écotaxes visent à préserver les ressources et à compenser les éventuels effets négatifs du tourisme. Elles incitent à protéger et à restaurer l’environnement et ses ressources, en compensant l’activité touristique dans chaque région. Établies au niveau local, régional ou national, elles contribuent à:

• créer des fonds pour que les destinations puissent investir dans la protection de l’environnement ou la valorisation des ressources;
• sensibiliser les touristes à l’utilisation des ressources sur leur lieu de destination;
• promouvoir une image positive de la destination et des entreprises qui y sont établies en faisant état de leurs préoccupations environnementales.

Tourisme et accessibilité

Les personnes handicapées ont le droit en d’accéder aux activités et aux services touristiques au même titre que les autres. Il est essentiel d’améliorer leur accès à ces services pour leur permettre de participer pleinement à la société. Votre entreprise peut proposer des produits, une assistance et des services accessibles aux personnes handicapées, notamment:

• des services de transport de passagers par avion, bus, train et bateau; en
• des distributeurs automatiques de titres de transport et des bornes d’enregistrement automatiques;
• des services de commerce électronique.

Pourquoi proposer des services accessibles?

Améliorer l’accessibilité physique de vos services permet à votre entreprise:

• d’élargir sa clientèle;
• de la diversifier: en moyenne deux personnes handicapées voyagent avec un(e) accompagnateur/-trice/assistant(e);
• de promouvoir les voyages hors saison: certaines personnes âgées et personnes handicapées préfèrent voyager en basse saison;
• d’améliorer sa réputation.

Comment améliorer l’accessibilité des services

Vous pouvez améliorer l’accessibilité de vos services touristiques en:

• suivant les lignes directrices en matière d’accessibilité pour les informations que vous fournissez physiquement ou en ligne;
• formant votre personnel à l’accueil des clients et à la compréhension de leurs différents besoins.

Vous pouvez également rendre vos infrastructures plus accessibles en fournissant à vos clients:

• des places de stationnement réservées (carte européenne de stationnement pour personnes handicapées);
• des rampes d’accès dans les espaces communs;
• des ascenseurs et des salles de bains adaptés;
• des comptoirs plus bas pour l’accueil des clients;
• un aménagement intérieur permettant une mobilité fluide.