Tarkistettu viimeksi: 16/09/2022

Elintarvikelisäaineet

Sellaisenaan tai elintarvikkeiden ainesosina myytävien lisäaineiden osalta on noudatettava tiukkoja EU:n sääntöjä. Elintarvikelisäaineet voidaan jakaa useaan ryhmään, kuten

Ainesosaluettelossa on ennen useimpia elintarvikelisäaineita ja entsyymejä mainittava sen ryhmän nimi, johon ne kuuluvat (esim. hapettumisenestoaine, emulgointiaine, säilöntäaine).

Luettelo kaikista lisäaineista – elintarvikelisäaineita koskevan EU:n asetuksen liite II, B osaLinkki johtaa toiselle sivustolle

Elintarvikelisäaineiden ryhmät – elintarvikelisäaineita koskevan EU:n asetuksen liite ILinkki johtaa toiselle sivustolle

Elintarvikelisäaineiden ja -entsyymien luokat – elintarviketietojen antamista kuluttajille koskevan EU:n asetuksen liite VII, C osaLinkki johtaa toiselle sivustolle

Merkintää koskevat vaatimukset

Merkintäsäännöt vaihtelevat sen mukaan, onko lisäaineet tarkoitettu kulutushyödykkeisiin vai ei. Jäljempänä olevan interaktiivisen sisällön avulla voi tutustua sääntöihin, joita on noudatettava.

Merkintäsäännöt kohdemarkkinan mukaan

Jos yritykset myyvät elintarvikkeita kuluttajille, niiden on noudatettava elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä koskevia yleisiä sääntöjä. Lisäaineita sisältävissä tuotteissa on oltava näkyvillä

Lisäksi niissä on oltava soveltuvin osin seuraavat maininnat.

Tuote sisältää

Vaadittu maininta

pakkauskaasut

"pakattu suojakaasuun"

makeutusaineet tai sokerit ja makeutusaineet

"sisältää sokeria/sokereita ja makeutusainetta/-aineita"

yli 10 % polyoleja

"liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia"

aspartaami/aspartaamiasesulfaamisuola

"sisältää aspartaamia (fenyylianaliinin lähde)" tai "sisältää fenyylianaliinin lähteen"

elintarvikevärit

"voi vaikuttaa haitallisesti lasten aktiivisuustasoon ja heikentää tarkkaavaisuutta"

Yritysten, jotka myyvät elintarvikelisäaineita joko sellaisinaan tai sekoitettuina, on noudatettava asetuksen 22 artiklan sääntöjä. Pakkausmerkinnässä on mainittava

Tukkukauppaa harjoittavat yritykset voivat antaa edellä mainitut tiedot lähetykseen liittyvissä asiakirjoissa, jotka toimitetaan lähetyksen mukana tai sitä ennen. Edellytyksenä on, että tuotteen pakkaukseen on selvästi merkitty "ei vähittäismyyntiin".

EU-lainsäädäntö

Tarvitsetko apua?

<span>Asiantuntijamme ovat käytettävissäsi</span>

Onko sinulla kysyttävää yritystoiminnasta yli maiden rajojen, esimerkiksi viennistä tai toiminnan laajentamisesta toiseen EU-maahan? Enterprise Europe Network -verkoston kautta voit saada maksutonta neuvontapalvelua.

Voit hakea neuvontapalveluja myös tukipalveluhaku avulla.

Jaa tämä sivu: