Elintarvikkeiden merkinnät
Kaikista EU:ssa myytävistä elintarvikkeista ja juomista on annettava olennaiset tiedot, jotka auttavat loppukuluttajaa tekemään tietoon perustuvia valintoja ostoksia tehdessään. Jos suunnittelet elintarvikkeiden valmistusta, tuontia tai myyntiä, tutustu merkintöjä koskeviin velvoitteisiin:
Ravintoarvoilmoituksessa annetaan tiedot tuotteen energia- ja ravintosisällöstä. Se vaaditaan kaikkiin EU:ssa myytäviin valmiiksi pakattuihin elintarvikkeisiin ja juomiin.
Jos myytävissä elintarvikkeissa on lisäaineita, ilmoituksille on asetettu erityisiä merkintävaatimuksia sen mukaan, mille markkinoille tuotteet on tarkoitettu. Tutustu velvoitteisiin:
Ravintolisät ovat yhden tai useamman ravintoaineen tai muun sellaisen aineen tiivistettyjä lähteitä, jolla on ravitsemuksellinen tai fysiologinen vaikutus. Ne on tarkoitettu tavanomaisen ruokavalion täydentämiseen. Riippumatta siitä, onko kyse ravintolisien valmistuksesta, myynnistä vai tuonnista, on varmistettava, että tuote on EU:n sääntöjen mukainen.
Jos voidaan tieteellisesti osoittaa, että elintarvikkeella on ravitsemuksellista ja/tai terveydellistä hyötyä, näiden väitteiden esittäminen edellyttää erityissääntöjen noudattamista.