Označivanje hrane
Na svim prehrambenim proizvodima i pićima koji se prodaju u EU-u moraju se pružiti osnovne informacije kako bi krajnji potrošač pri kupnji mogao donositi informirane odluke. Ako planirate proizvoditi, uvoziti ili prodavati hranu u EU-u, saznajte koje su vaše odgovornosti u pogledu označivanja:
Nutritivna deklaracija pruža informacije o energetskoj i nutritivnoj vrijednosti proizvoda. Obvezna je za svu pretpakiranu hranu i piće koji se prodaju u EU-u.
Ako prehrambeni proizvodi koje prodajete sadržavaju aditive, morate ispuniti posebne zahtjeve za označivanje ovisno o svojem predviđenom tržištu. Saznajte koje su vaše obveze:
Dodaci prehrani su koncentrirani izvori hranjivih tvari ili druge tvari s prehrambenim ili fiziološkim učinkom čija je svrha dopuniti uobičajenu prehranu. Neovisno o tome proizvodite li, prodajete ili uvozite dodatke prehrani, morate se pobrinuti da je proizvod u skladu s pravilima EU-a.
Ako vaše poduzeće može znanstveno dokazati da vaš prehrambeni proizvod ima prehrambene i/ili zdravstvene koristi, za prikaz tih tvrdnji primjenjuju se posebna pravila.