Grano e pane: simboli della nostra partecipazione a Expo Milano 2015

Pretzel (Germania), baguette (Francia), pita (Grecia), pan con tomate (Spagna) sono tra i più celebri pani d'Europa. Ma avete mai provato il kaisersemmel (Austria) l’houska (Repubblica Ceca) e il rugine duona (Lituania)?

"Grano" e "pane" sono i simboli della partecipazione dell'UE a Expo Milano 2015. Il pane è un simbolo di condivisione del cibo, il risultato di un duro lavoro e una conquista della nostra civiltà; Il grano è uno dei prodotti più largamente coltivati al mondo.
 
Questo leitmotiv si potrà ritrovare anche nel film presenteremo a Expo 2015, "La spiga d’oro", dove i destini dei due protagonisti, la scienziata Sylvia e l'agricoltore Alex, si intrecciano attraverso l'essenza di grano e pane.

Per celebrare l'importanza di questi alimenti vitali, abbiamo raccolto alcuni dei più popolari tipi di pane consumati nei paesi europei su Pinterest, in una board che prende il nome di "Pani d'Europa".

Inoltre, sul nostro sito potete consultare le ricette dei pani tipici in ogni Stato membro dell'Unione europea.

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