انتهى الحدث بنجاح! شكراً لجميع الذين انضموا إلينا في إكسبو 2020 في دبي.

الأطعمة الأوروبية أكثر من مجرد طعام - إنها قصة، وتقاليد، ورؤية، وأكثر من ذلك بكثير.

من يناير إلى مارس 2022، اختبر زوار إكسبو 2020 في دبي تجارب متنوعة للطهي، كجزء من جولة الاتحاد الأوروبي "أكثر من مجرد طعام". وتضمنت الجولة عدة محطات مع قافلة الاتحاد الأوروبي، بالإضافة إلى معارض دائمة في أجنحة الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي.

وكانت تجارب التذوق اليومية وعروض الطهي الأسبوعية من أبرز الفعاليات في هذا الحدث الضخم، حيث استقطبت الأطعمة الأوروبية اهتماماً واسعاً. وتمكّن الزوّار من تذوق وتجربة بعض من أفضل المنتجات الأوروبية المعروفة بأصالتها، وجودتها، وسلامتها، واستدامتها.

واستقبلت الجولة أكثر من 10,000 زائر، بما في ذلك ضيف الشرف سعادة يانوش فويتشوفسكي، مفوض الاتحاد الأوروبي للزراعة والتنمية الريفية، والذي يقود استراتيجية الاتحاد الأوروبي "من المزرعة إلى الشوكة". وشهد العديد من هؤلاء الزوار عروض الطهي الـ 190 التي تمت استضافتها، وقدّمت 16 وصفة تم إعدادها خصيصاً للجولة.

هل ترغبون في معرفة المزيد عن الأطعمة الأوروبية؟ تفضلوا بزيارة قسم اكتشف على موقعنا الإلكتروني!

هل حضرتم أحد عروض الطهي لدينا في قافلة الاتحاد الأوروبي؟ يمكنكم إعادة ابتكار تلك الأطباق الشهية، تجدون أدناه الوصفات الكاملة.