investEU
Dalytis

Zsókos Fekete „Mangalica“ veislės kiaulių ūkis

Jauna verslininkė augina kiaules ir gamina jų mėsos gaminius

Apie šį projektą

Baigusi maisto srities studijas Zsóka Fekete gavo ES lėšų ir Vengrijoje įsteigė ūkį. Ji ketino auginti ir pardavinėti gyvulius, auginti daržoves, javus, pati gaminti mėsos gaminius iš vengriškos „Mangalica“ veislės kiaulių mėsos. Nuo to laiko jos gaminiai pelnė ne vieną prestižinį apdovanojimą.

Superstar pig breeder

Young Hungarian farmer’s products gain wide recognition
Mangalica pig breeder Zsóka Fekete

Zsóka Fekete’s story has attracted a lot of attention. At just 26, she decided to leave her life in Budapest, where she worked at a multinational company. A successful application for an EU young farmers grant enabled her to establish her own farm near her home town of Hajdúböszörmény in rural Hungary. She hasn’t looked back since.

She breeds mangalica pigs, a traditional Hungarian breed, and uses their meat to make award-winning food products. The pigs are fed with her home-made natural feed.

Zsóka’s dedication is helping to make her products – which she sells fortnightly at Budapest’s Lehel Market – more and more popular.

Nuo lauko iki stalo. Jaunos kiaulių augintojos istorija

Baigusi maisto srities studijas Zsóka Fekete įgyvendino savo vaikystės svajonę – gavusi ES fondų paramą įsteigė „Mangalica“ veislės kiaulių ūkį. Iš pradžių jame buvo 20 veislinių paršavedžių, o dabar jau daugiau kaip 40 paršavedžių ir beveik 350 „Mangalica“ veislės kiaulių. Zsóka augina ir parduoda gyvulius, augina daržoves, javus, perdirba „Mangalica“ veislės kiaulių mėsą ir gamina jos gaminius.

Ūkis tapo šeimos verslu. Zsókos tėvas, agronomas, rūpinasi gyvulių pašarais, motina rašo finansavimo paraiškas, o seserys padeda parduoti gaminius.

Ūkis gavo daug apdovanojimų, Zsóka kasmet dalyvauja Vengrijos „Mangalica“ šventėje. Nuo 2013 m. ji laimėjo keletą kategorijos „Gaminiai“ apdovanojimų.

Faktai ir skaičiai
  • Ūkyje laikoma „Mangalica“ veslės kiaulių banda padidėjo iki 40 veislinių paršavedžių ir 350 kiaulių
  • Sukurta viena darbo vieta (darbas visą darbo dieną)
  • Tarp apdovanojimų – Haidū Biharo apskrities kokybiško gaminio apdovanojimas ir daug apdovanojimų, įteiktų per Vengrijos „Mangalica“ šventę
Koordinatorius:
Jauna ūkininkė Zsóka Fekete
ES finansavimas:
EUR 68 590
Partneriai:
N/A
Vieta:
Vengrija, Haibūdesermėnis
Trukmė:
2011 - 2015
ECAS Login