investEU
Comhroinn

Zsóka Fekete is a feirm muc Mangalica

Fiontraí óg i mbun muca a phórú agus táirgí a dhéanamh óna bhfeoil

Maidir leis an tionscadal seo

Tar éis di céim a bhaint amach in Eolaíocht an Bhia, bhunaigh Zsóka Fekete a feirm féin san Ungáir le maoiniú ón Aontas. Is é ab aidhm di beostoc a phórú agus a dhíol, glasraí agus barra a fhás agus a cuid táirgí féin a dhéanamh le feoil na muc den phór Ungárach ar a dtugtar Mangalica. Tá gradaim mhór le rá buaite ag a cuid táirgí ó shin.

Superstar pig breeder

Young Hungarian farmer’s products gain wide recognition
Mangalica pig breeder Zsóka Fekete

Zsóka Fekete’s story has attracted a lot of attention. At just 26, she decided to leave her life in Budapest, where she worked at a multinational company. A successful application for an EU young farmers grant enabled her to establish her own farm near her home town of Hajdúböszörmény in rural Hungary. She hasn’t looked back since.

She breeds mangalica pigs, a traditional Hungarian breed, and uses their meat to make award-winning food products. The pigs are fed with her home-made natural feed.

Zsóka’s dedication is helping to make her products – which she sells fortnightly at Budapest’s Lehel Market – more and more popular.

Ón bhfeirm go dtí an forc – scéal faoi thógálaí óg muc

Bhain Zsóka Fekete céim amach in eolaíocht an bhia agus rinne sí aisling a fhíorú nuair a bhunaigh sí feirm muc Mangalica le maoiniú ón Aontas. Ar dtús ní raibh ach 20 cráin phórúcháin ar an bhfeirm ach anois tá níos mó ná 40 cráin agus beagnach 350 muc Mangalica uirthi. Déanann Zsóka beostoc a phórú agus a dhíol, glasraí agus barra a fhás agus táirgí a dhéanamh le feoil na muc den phór Mangalica.

Anois, is gnó teaghlaigh í an fheirm. Is é athair Zsóka, ar agranamaí é, a bhíonn ag déileáil leis an mbeatha don bheostoc, cuireann a máthair na hiarratas ar mhaoiniú le chéile agus cabhraíonn an chuid eile den chlann le díolachán.

Tá go leor gradam buaite ag an bhfeirm agus bíonn Zsóka rannpháirteach i bhFéile Mangalica na hUngáire gach bliain. Tá go leor gradam buaite aici sh chatagóir 'Táirgí' ón mbliain 2013.

Fíricí agus figiúirí
  • Stoc muc Mangalica dá cuid féin ag an bhfeirm 40 cráin phórúcháin agus 350 muc Mangalica
  • Aon phost lánaimseartha amháin a cruthaíodh
  • Gradam Chontae Hajdú-Bihar do tháirgí d'ardchaighdeán agus go leor gradam ag Féile Mangalica na hUngáire
Comhordaitheoir:
Zsóka Fekete, feirmeoir óg
Maoiniú ón AE:
EUR 68 590
Comhpháirtithe:
N/A
Suíomh:
An Ungáir , Hajdúböszörmény
Tráthchlár:
2011 - 2015
ECAS Login