investEU
Jaa

Zsóka Feketen villasikatila

Nuori yrittäjä kasvattaa sikoja ja valmistaa sianlihatuotteita

Tietoa tästä hankkeesta

Valmistuttuaan elintarviketieteen opinnoistaan Zsóka Fekete perusti oman maatilan Unkariin EU-rahoituksen avulla. Suunnitelmana oli kasvattaa ja myydä unkarilaisia mangalitza-villasikoja, kasvattaa kasviksia ja muita viljelykasveja sekä valmistaa lihajalosteita villasian lihasta. Feketen tuotteet ovat voittaneet lukuisia arvostettuja palkintoja.

Superstar pig breeder

Young Hungarian farmer’s products gain wide recognition
Mangalica pig breeder Zsóka Fekete

Zsóka Fekete’s story has attracted a lot of attention. At just 26, she decided to leave her life in Budapest, where she worked at a multinational company. A successful application for an EU young farmers grant enabled her to establish her own farm near her home town of Hajdúböszörmény in rural Hungary. She hasn’t looked back since.

She breeds mangalica pigs, a traditional Hungarian breed, and uses their meat to make award-winning food products. The pigs are fed with her home-made natural feed.

Zsóka’s dedication is helping to make her products – which she sells fortnightly at Budapest’s Lehel Market – more and more popular.

Laatutuotteita maatilalta ruokapöytään – nuoren siankasvattajan tarina

Elintarviketieteitä opiskellut Zsóka Fekete toteutti lapsuuden unelmansa perustamalla oman mangalitza-villasikatilan EU-rahoituksen avulla. Aluksi tilalla oli 20 siitosemakkoa, mutta nyt emakkoja on jo yli 40 ja villasikoja kaikkiaan lähes 350. Zsóka kasvattaa ja myy sikoja, viljelee kasviksia ja muita viljelykasveja sekä valmistaa villasikojen lihasta lihajalosteita.

Maatilasta on tullut perheyritys. Zsókan agronomi-isä huolehtii eläinten rehuista, äiti tekee rahoitushakemukset ja sisarukset auttavat myynnissä.

Tila on voittanut useita palkintoja, ja Zsóka osallistuu joka vuosi Unkarin villasikafestivaaleille. Hänen tuotteensa ovat voittaneet lukuisia palkintoja vuodesta 2013 lähtien.

Faktoja ja lukuja
  • Hankkeessa on kehitetty tilan omaa villasikakantaa, jossa on 40 siitosemakkoa ja 350 sikaa
  • Hanke on luonut yhden kokoaikaisen työpaikan
  • Tila on voittanut muun muassa Hajdú-Biharin läänin tuotteiden laatupalkinnon ja lukuisia palkintoja unkarilaisilla mangalitza-festivaaleilla
Koordinaattori:
Zsóka Fekete, nuori viljelijä
EU-rahoitus:
EUR 68 590
Yhteistyökumppanit:
N/A
Sijainti:
Unkari, Hajdúböszörmény
Aikataulu:
2011 - 2015
ECAS Login