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EUの品質認証制度

EUの品質認証制度 は、特定の製品を保護し、伝統的な生産方法を推進するものです。ラベル 表示は 製品の信頼性や品質の高さ、厳しい安全基準を遵守していることを明らかにするもので、ヨーロッパ独自のものです。

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原産地呼称保護(PDO)

この制度に該当する各カテゴリーの製品は、産地と明確に紐付けられています。生産、加工、調理のすべてが特定の地域内で行われています。 例/ロックフォール(フランス)、ゴーダホラント(オランダ)、ボウシュキ・シルチーズ(スロヴェニア)

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地理的表示保護 (PGI)

このラベルは、地域と製品名の特定の関係を認定するもので、少なくとも生産段階のうち1つが当該地域で行われています。 例/サラミピエモンテ(イタリア)、チューリンガーレバーソーセージ(ドイツ)、ゴルノオリャホフスキースジュク(ブルガリア)

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EUオーガニックロゴ

EUの有機食品生産規則に従って生産されたEU産食品と飲料には、ユーロリーフロゴが付いています。生産には添加物や加工助剤が使われておらず、加工中に非有機原材料に触れていない食品・飲料であることを示しています。遺伝子組み換え作物の使用は禁止されています また、化学肥料、農薬の使用も制限されており、ホルモン剤や抗生剤の使用はもちろん禁止されています。

製品ラベルは、EU産の食品や飲料の多様性を示すもので、農家や生産者を守るものです。EUラベルは、日本の皆様にも本物と高品質を約束するものです。