Indicateurs de nutrition pour le développement. Guide de référence

Le guide de référence des indicateurs de nutrition pour le développement est le produit d'un travail conjoint FAO/IRD qui contribue à l'identification et à la sélection des indicateurs en fonction du contexte. La situation nutritionnelle d'une population étant le résultat de causes multiples, les indicateurs de nutrition portent sur divers secteurs : la nutrition, la sécurité alimentaire, les soins et la capacité de prise en charge, la santé et la démographie, les conditions socio-économiques et agro-écologiques de base. Ce guide analyse les caractéristiques et les limites des indicateurs dans chaque secteur, choisis parmi les plus pertinents et les plus souvent utilisés, ainsi que les étapes à suivre dans la sélection des indicateurs et la collecte des données. [Lien vers la version anglaise du rapport.
http://www.fao.org/docrep/008/y5773e/y5773e00.HTM]

B. Maire, F. Delpeuch, FAO, IRD - 2004