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Gesund frühstücken

Tasse mit Müsli
© Flickr, jonolist (CC BY 2.0)
Gehörst du zu denjenigen die morgens kaum etwas runterbekommen oder isst du nach dem Motto "Frühstück wie ein Kaiser, Abendessen wie ein Bettler"? Egal welche Essgewohnheiten du hast, so frühstückst du gesund.

Mit einem ausgewogenen Frühstück können wir unseren Akku aufladen, bevor wir in den Tag starten. Wenn du am Morgen nicht viel Essbares zu dir nehmen kannst, solltest du dich auch nicht dazu zwingen. Normalerweise kommt dein Appetit dann im Laufe des Vormittags. Grundsätzlich aufs Frühstück zu verzichten ist allerdings nicht zu empfehlen, denn mit leerem Magen fehlt einem die Kraft für den Tag.

 

Mit diesen Tipps startest du gut in den Tag:

  • Frühstücke ohne Hektik, genieß dein Essen bewusst - ein zwischen Tür und Angel runtergeschlungenes Marmeladenbrötchen lässt dich nicht gerade ausgeglichen in den Tag starten
  • Iss in Etappen: Zwischenmahlzeiten erhalten deine Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit und vermeiden Heißhungerattacken
  • Kohlenhydrate aus Vollkornbrot oder Vollkornflocken liefern dir Energie
  • ausreichend Flüssigkeit (am besten Wasser, Kräuter-Tees oder Saft) bringen deinen Kreislauf und Stoffwechsel in Schwung
  • Vitamine aus rohem und vor allem möglichst frischem Obst und Gemüse sind gut für dein Immunsystem
  • Über Eiweiß, z.B. aus Milchprodukten und Eiern freuen sich deine Muskeln
  • Fett und raffinierten Zucker solltest du generell sparsam verwenden
  • Vertreter der Traditionellen Chinesischen Medizin schwören auf Warmes am Morgen, weil der Organismus so keine zusätzliche Energie aufbringen muss
  • selbstgemixte Müslis (zum Beispiel mit Getreideflocken, Nüssen, frischem Obst und Joghurt) sind gesünder als fertige Müslimischungen die viel Zucker enthalten
  • wenn du am Morgen keinen Bissen runterkriegst, könnten Obst- oder Gemüsesäfte oder selbstgemixte Smoothies eine Alternative sein

Veröffentlicht: Do, 18/06/2015 - 16:30


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