IP/07/807
V Bruselu dne 12. června 2007
Nové nařízení o
biopotravinách podpoří další rozvoj tohoto
odvětví v Evropě
Ministři zemědělství
členských států EU dnes dosáhli politické dohody
o novém nařízení o ekologické produkci a
označování ekologických produktů, které
přináší zjednodušení pro zemědělce i
spotřebitele. Tento nový předpis stanoví
cíle, zásady a základní pravidla ekologické produkce
a obsahuje nový, trvalý režim dovozu a
důslednější režim kontroly.
Používání loga EU pro označování
ekologické produkce bude povinné, ale může být
doplněno logem příslušného členského
státu nebo logem soukromým. V zájmu informování
spotřebitelů musí být uvedeno místo původu
výrobků. Logem ekologické produkce bude moci být
označena pouze potravina, která je alespoň z 95 procent
tvořena ekologickými složkami. Na ekologické složky
bude možné upozornit i u neekologických produktů,
ale pouze v seznamu složek. Používání geneticky
modifikovaných organismů (GMO) bude i nadále zakázáno.
Nové nařízení také výslovně stanoví,
že se obecný limit náhodné přítomnosti
povolených GMO ve výši 0,9 procenta vztahuje také na
ekologické produkty. Seznam povolených látek pro ekologické
zemědělství se nemění. Nový předpis také
vytváří základ pro dodatečné stanovení
pravidel pro ekologickou akvakulturu, víno, mořské řasy a
kvasinky. Na základě nového nařízení budou
v další fázi převzata stávající
přísná prováděcí pravidla ze starého
nařízení do nařízení nového.
Mariann Fischer Boelová, komisařka pro zemědělství a
rozvoj venkova, uvedla: „Jednání o nařízení
přineslo výborný výsledek. Díky němu budou moci
spotřebitelé snáze rozpoznat ekologické produkty
v celé EU a budou si jisti tím, co přesně kupují.
Biopotraviny jsou úspěšným a rostoucím trhem a
doufám, že nové předpisy poslouží jako rámec
pro pokračování růstu tohoto odvětví, a to jak v
důsledku poptávky na trhu, tak i podnikavosti evropských
zemědělců.“
Nové nařízení:
- konkretizuje cíle, zásady a pravidla ekologické produkce,
přičemž umožňuje flexibilitu s ohledem na
místní podmínky a stupeň rozvoje,
- zajišťuje, aby se uvedené cíle a zásady aplikovaly
stejným způsobem v celé ekologické
živočišné a rostlinné výrobě,
akvakultuře a produkci krmiv a rovněž v produkci
biopotravin,
- jasně stanoví pravidla pro GMO, zejména skutečnost,
že používání produktů GMO v ekologické
produkci je přísně zakázáno a že se obecný
limit náhodné přítomnosti povolených GMO ve
výši 0,9 procenta vztahuje také na biopotraviny,
- uzavírá mezeru, která umožňuje, že
nezáměrná přítomnost GMO nad limit 0,9 procenta
v současnosti nevylučuje prodej takovýchto produktů
jako produktů ekologických,
- v zájmu podpory „společné koncepce“
ekologické produkce stanoví logo EU jako povinné pro
domácí ekologické produkty, ale umožní, aby bylo
doplněno logem příslušného členského
státu nebo logem soukromým,
- nezakazuje přísnější soukromé normy,
- zajišťuje, aby jako ekologické mohly být
označovány pouze takové potraviny, které obsahují
alespoň 95 procent ekologických složek,
- umožňuje, aby na ekologické složky bylo možné
upozornit i u neekologických produktů, ale pouze v seznamu
složek,
- nezahrnuje odvětví restaurací a jídelen, ale
členským státům umožňuje, aby toto
odvětví až do přezkumu na úrovni EU v roce 2011
regulovaly samy,
- posiluje kontrolní přístup založený na
hodnocení rizika a zlepšuje systém kontrol jeho
sladěním s úředním systémem kontroly potravin
a krmiv EU, který se vztahuje na všechny potraviny a krmiva, ale
zachová zvláštní kontroly uplatňované
v ekologické produkci,
- stanoví nový, trvalý režim dovozu, který
třetím zemím umožní vyvážet na trh EU za
stejných či rovnocenných podmínek, jaké platí pro
producenty EU,
- vyžaduje, aby bylo na produktu uvedeno místo původu, a to
i u dovezených produktů označených logem EU,
- vytváří základ pro dodatečné stanovení
pravidel pro ekologickou akvakulturu, víno, mořské řasy a
kvasinky,
- nemění seznam látek povolených v ekologické
produkci a vyžaduje zveřejnění žádostí o
povolení nových látek a existenci centralizovaného
systému pro rozhodování o výjimkách,
- je východiskem pro prováděcí pravidla, která
mají být převzata ze starého nařízení do
nařízení nového a mezi něž patří mimo
jiné seznamy látek, pravidla kontrol a další
prováděcí pravidla.
V roce 2005 bylo
v Evropské unii (25 členských států)
přibližně 6 milionů hektarů obhospodařováno
ekologicky nebo bylo v procesu přechodu na ekologickou produkci.
Oproti roku 2004 to představuje nárůst o více než 2
procenta. V témže období se počet
hospodářských subjektů působících
v ekologické produkci zvýšil o více než 6
%.