Navigation path

Left navigation

Additional tools

Επίσημα εγκαίνια της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων

European Commission - IP/05/765   21/06/2005

Other available languages: EN FR DE IT PT

IP/05/765

Βρυξέλλες/Πάρμα 21 Ιουνίου 2005

Επίσημα εγκαίνια της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Aσφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ) εγκαινιάζεται σήμερα, επίσημα, στην έδρα της στην Πάρμα. Ο πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, κ. Ζοζέ Μανουέλ Μπαρόζο, ο Επίτροπος αρμόδιος για την Υγεία και την Προστασία των Καταναλωτών κ. Μάρκος Κυπριανού, ο ιταλός πρωθυπουργός κ. Σίλβιο Μπερλουσκόνι και ο εκτελεστικός διευθυντής της ΕΑΑΤ κ. Geoffrey Podger είναι μεταξύ εκείνων που θα παρευρεθούν στην τελετή. Η ΕΑΑΤ που ιδρύθηκε το 2002, λειτουργεί από τις αρχές του 2003, παρέχοντας ανεξάρτητες επιστημονικές αξιολογήσεις και συμβουλές, ιδίως στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων, στους αρμόδιους για τη χάραξη πολιτικών της ΕΕ και για τη λήψη αποφάσεων.

«Η εμπιστοσύνη των καταναλωτών αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο μιας ανταγωνιστικής οικονομίας και η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων διαδραματίζει σημαντικό ρόλο για τη βελτίωση της εμπιστοσύνης αυτής» δήλωσε ο πρόεδρος κ. Μπαρόζο. «Οι πολίτες της ΕΕ μπορούν να είναι βέβαιοι ότι χρησιμοποιούνται έγκυρες και ανεξάρτητες επιστημονικές συμβουλές για να εξασφαλιστεί το υψηλότερο επίπεδο προστασίας σε θέματα ασφάλειας των τροφίμων και κατ’επέκταση των καταναλωτών σε ολόκληρη την Ευρώπη

Ο Επίτροπος κ. Κυπριανού δήλωσε, «Η επίτευξη των υψηλότερων δυνατών προτύπων ασφάλειας των τροφίμων για την προστασία της υγείας των πολιτών της ΕΕ δεν είναι εύκολη υπόθεση και αποτελεί σημαντική προτεραιότητα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Οι ευρωπαίοι καταναλωτές επωφελούνται ήδη από το πιο αυστηρό σύστημα ασφάλειας τροφίμων παγκοσμίως, χάρη στην πληρότητα της νομοθεσίας περί τροφίμων της ΕΕ που στηρίζεται εξ ολοκλήρου σε επιστημονικά στοιχεία. Ωστόσο, δεν μπορούμε να επαναπαυτούμε όταν πρόκειται για την προστασία των καταναλωτών της ΕΕ και πρέπει να εξακολουθήσουμε να αντιμετωπίζουμε τις νέες προκλήσεις που παρουσιάζονται. Η ΕΑΑΤ μπορεί να παρέχει ποιοτικές και προσιτές επιστημονικές συμβουλές, οι οποίες επιτρέπουν την έγκαιρη και αποτελεσματική λήψη αποφάσεων και τη διατήρηση του υψηλού επιπέδου ασφάλειας των τροφίμων της ΕΕ

Η ίδρυση της ΕΑΑΤ ως ανεξάρτητου οργανισμού για την υποστήριξη του έργου των θεσμικών οργάνων της ΕΕ για την προστασία των ευρωπαίων καταναλωτών, ήταν ένα από τα κυριότερα μέτρα της Λευκής Βίβλου για την ασφάλεια των τροφίμων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η Αρχή, η οποία λειτουργεί από τις αρχές του 2003, έχει ευρύ φάσμα αρμοδιοτήτων, από τη διεξαγωγή επιστημονικών αξιολογήσεων έως τη διάδοση νέων πληροφοριών και τη δικτύωση με άλλους επιστημονικούς φορείς, ιδίως με εκείνους που βρίσκονται στα κράτη μέλη. Με το έργο της η ΕΑΑΤ παρέχει το υλικό στον κύριο «πελάτη» της – την Ευρωπαϊκή Επιτροπή – για να οικοδομήσει το ισχυρό νομοθετικό πλαίσιο της ΕΕ για την ασφάλεια των τροφίμων.

Ο οργανισμός απαντά επίσης σε επιστημονικά ερωτήματα που υποβάλλονται από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και τα κράτη μέλη και παρέχει στο κοινό κατανοητές επιστημονικές πληροφορίες για ευρύ φάσμα θεμάτων.

Η παγκοσμιοποίηση της τροφικής αλυσίδας φέρνει διαρκώς στο προσκήνιο νέες προκλήσεις και κινδύνους για την υγεία και ασφάλεια των καταναλωτών της ΕΕ. Ωστόσο, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και η ΕΑΑΤ συνεργάζονται στενά για την αξιολόγηση, διαχείριση και ελαχιστοποίηση κάθε πιθανής απειλής. Η ΕΑΑΤ είναι κυρίως αρμόδια για την αξιολόγηση του κινδύνου, ενώ η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παραμένει αρμόδια για τη διαχείριση του κινδύνου και για να προτείνει τη δράση που πρέπει να αναληφθεί. Διαδραματίζοντας σαφώς καθορισμένους, ξεχωριστούς ρόλους, έχουν σκοπό να προσδώσουν αξιοπιστία και συνέπεια στα μηνύματα της ΕΕ σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει αναπτύξει εκτενή νομοθεσία περί ασφάλειας των τροφίμων, που παρακολουθείται διαρκώς και προσαρμόζεται στις νέες απαιτήσεις. Το έργο της ΕΑΑΤ συμπληρώνει το έργο της Επιτροπής και των άλλων θεσμικών οργάνων της ΕΕ, παρέχοντας αντικειμενικές και σαφείς επιστημονικές γνώμες στις οποίες στηρίζεται η λήψη αποφάσεων.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ΕΑΑΤ βλέπε: efsa.europa.eu

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την πολιτική της ΕΕ για την ασφάλεια των τροφίμων, βλέπε: http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/foodsafety.htm


Side Bar

My account

Manage your searches and email notifications


Help us improve our website