Chemin de navigation

Left navigation

Additional tools

Autres langues disponibles: FR EN DE

IP/05/637

Βρυξέλλες, 31 Μαΐου 2005

Η Επιτροπή προτείνει νομοθεσία για την καλύτερη μεταχείριση των κοτόπουλων που προορίζονται για βρώση

Η Επιτροπή ενέκρινε πρόταση οδηγίας για την προστασία των κοτόπουλων που προορίζονται για βρώση. Επιστημονικές μελέτες έχουν αποκαλύψει σοβαρά προβλήματα που αφορούν στην υγεία και στη μεταχείριση των κοτόπουλων εντατικής εκμετάλλευσης. Η νομοθεσία αποτελεί απάντηση στο μακροχρόνιο αίτημα των κρατών μελών και των πολιτών για ανάληψη δράσης από την Επιτροπή στον τομέα αυτό.

Ο κ. Μάρκος Κυπριανού, επίτροπος για θέματα Υγείας και Προστασίας του Καταναλωτή, δήλωσε: "η ορθή μεταχείριση των ζώων δεν είναι μόνο θέμα ηθικής, αλλά και θέμα ποιότητας για τους καταναλωτές. Ο αριθμός των κοτόπουλων που σφάζονται ετησίως είναι μεγαλύτερος από τον αριθμό κάθε άλλου ζωικού είδους στην ΕΕ. Οι μέθοδοι εντατικής εκτροφής στον τομέα αυτό οδήγησαν σε σημαντικά προβλήματα κακομεταχείρισης των ζώων και οι καταναλωτές έχουν επανειλημμένα εκφράσει την ανησυχία τους για τις συνθήκες διαβίωσης των κοτόπουλων. Η προσέγγιση που περιγράφεται στην πρόταση, η οποία βασίζεται στα αποτελέσματα, θα εξασφαλίσει πραγματική βελτίωση προς όφελος των ζώων ενώ, παράλληλα, θα παρέχει στους κτηνοτρόφους μεγαλύτερη ευελιξία στις μεθόδους εκτροφής, εφόσον αυτοί συνεχίζουν να πληρούν τα καθορισμένα πρότυπα ορθής μεταχείρισης.”

Η πρόταση καθορίζει βασική μέγιστη πυκνότητα ζωικού κεφαλαίου ίση με 30 kg ζώντων ζώων ανά τετραγωνικό μέτρο καθώς και ορισμένους ελάχιστους όρους για τη διασφάλιση της ορθής μεταχείρισης των ζώων. Οι κτηνοτρόφοι πρέπει να εξασφαλίζουν σωστή πρόσβαση των ζώων σε στρωμνή, ποτίστρες και τροφή καθώς και να τους παρέχουν σωστό εξαερισμό. Τα κτίρια πρέπει να διαθέτουν τουλάχιστον επαρκή φωτισμό ενώ θα πρέπει να πραγματοποιούνται τουλάχιστον δύο επιθεωρήσεις ημερησίως. Τα κοτόπουλα που είναι σοβαρά τραυματισμένα ή άρρωστα πρέπει να υποβάλλονται σε θεραπεία ή να θανατώνονται αμέσως. Αυτά τα ελάχιστα πρότυπα συμπληρώνονται από απαιτήσεις για τήρηση λεπτομερών αρχείων για θέματα όπως οι θερμοκρασίες των ορνιθώνων, οι ιατρικές θεραπείες που χορηγούνται ή τα επίπεδα θνησιμότητας. Έχει αποδειχθεί ότι όταν η πυκνότητα ζωικού κεφαλαίου υπερβαίνει τα 38 kg/m2 παρουσιάζονται συχνότερα προβλήματα όσον αφορά την ορθή μεταχείριση των ζώων, ωστόσο, οι εκμεταλλεύσεις που πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα μεταχείρισης θα επιτρέπεται να έχουν πυκνότητα έως 38 kg/m2, εφόσον οι επιθεωρήσεις κατά τη σφαγή εξακολουθούν να δείχνουν ότι τα ζώα δεν αντιμετώπισαν ιδιαίτερα προβλήματα εξαιτίας της μεταχείρισης.

Πρόκειται για την πρώτη ευρωπαϊκή νομοθεσία στον συγκεκριμένο τομέα. Επί του παρόντος ισχύουν μόνον οι γενικές απαιτήσεις της οδηγίας 98/58/ΕΚ σχετικά με την προστασία των ζώων στα εκτροφεία, οι οποίες συμπληρώνουν την εθνική νομοθεσία και τους κώδικες δεοντολογίας.

Κατά το στάδιο των διαβουλεύσεων, το σχέδιο πρότασης έγινε δεκτό από τις οργανώσεις προστασίας των ζώων, τις ενώσεις καταναλωτών και τον κλάδο. Οι απαιτήσεις για ορθή μεταχείριση των ζώων θα επιφέρουν μεγαλύτερη διαφάνεια στο εμπόριο κοτόπουλων το κρέας των οποίων προορίζεται για κατανάλωση, καθώς θεσπίζονται ελάχιστοι κοινοί κανόνες για όλη την ΕΕ. Οι έλεγχοι για την παρακολούθηση της ορθής μεταχείρισης των ζώων ενσωματώνονται στους υφιστάμενους κτηνιατρικούς ελέγχους ώστε να ελαχιστοποιηθεί τυχόν επιπλέον φόρτος για τους παραγωγούς και τους επιθεωρητές

Τα επόμενα βήματα

Η οδηγία πρέπει να εξεταστεί από το Συμβούλιο, και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο θα κληθεί να γνωμοδοτήσει στην συνέχεια. Σύμφωνα με την πρόταση η Επιτροπή υποχρεώνεται να υποβάλει μέσα σε δύο χρόνια έκθεση για ενδεχόμενο σύστημα υποχρεωτικής επισήμανσης βάσει της συμμόρφωσης με τα πρότυπα για την ορθή μεταχείριση των ζώων που ορίζονται στην οδηγία. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σκοπεύει να προβεί σε περαιτέρω μέτρα στον τομέα της ορθής μεταχείρισης των ζώων, που θα παρουσιαστούν σε μελλοντικό σχέδιο δράσης της ΕΕ.


Side Bar

Mon compte

Gérez vos recherches et notifications par email


Aidez-nous à améliorer ce site