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L'unione doganale è stata una delle prime realizzazioni di quella che sarebbe diventata l'Unione europea. Ha abolito i dazi doganali alle frontiere nazionali tra i paesi dell'UE, creando un sistema uniforme di imposizione sulle importazioni.
Attualmente i doganieri si trovano principalmente ai confini esterni dell'UE. Oltre a garantire il flusso degli scambi, svolgono tutta una serie di compiti a tutela dei cittadini europei.
L'unione doganale è un'area commerciale unica nella quale tutte le merci circolano liberamente, a prescindere dal fatto che siano state fabbricate nell'Unione europea o importate da altri paesi. È possibile, ad esempio, inviare un cellulare finlandese in Ungheria senza pagare dazi e senza essere soggetti a controlli doganali.
Il dazio su beni provenienti da paesi extra UE, ad esempio un televisore importato dalla Corea del Sud, viene pagato al momento del primo ingresso nell'Unione: successivamente non vi sono ulteriori dazi, né controlli.

Campioni di prodotti contraffatti.
L'attività doganale nell'UE resta tuttavia d'importanza vitale, considerato in particolare il volume stesso di merci che entrano nel suo territorio. I servizi doganali dell'UE trattano circa il 20% delle importazioni mondiali complessive, vale a dire più di due miliardi di tonnellate di merci e più di 200 milioni di dichiarazioni l'anno.
L'elenco è lungo:

Un altro importante compito delle dogane nell'UE è la lotta alle frodi, in particolare su tre fronti:
L'UE si adopera costantemente per ammodernare e automatizzare le procedure che consentono di agevolare gli scambi all'interno e all'esterno delle sue frontiere.
Entro un paio d'anni le imprese potranno liberarsi definitivamente di tutti i moduli doganali cartacei; sarà inoltre ultimata l'integrazione elettronica dei sistemi doganali di tutti i paesi membri, che renderà operativo un sistema a "sportello unico" per le pratiche doganali degli operatori commerciali in tutta l'UE.
I doganieri dell'UE svolgono un ruolo fondamentale nella raccolta dei dati statistici. Tali dati servono per decidere se introdurre restrizioni alle merci che potrebbero concorrere slealmente con i prodotti dell'UE. I dati raccolti dai doganieri sui flussi commerciali aiutano inoltre i responsabili politici europei a cogliere le tendenze economiche.