EUROPA

Povzetki zakonodaje

• bg
• cs
• da
• de
• et
• el
• en
• es
• fr
• ga
• it
• lv
• lt
• hu
• mt
• nl
• pl
• pt
• ro
• sk
• sl
• fi
• sv

Veterinarski pregledi, pravila glede zdravja živali, higiena živil

Evropska unija je v začetku tega tisočletja sprejela pobudo „od vil do vilic“ na podlagi analize tveganja in sledljivosti, da bi zagotovila varnost živil. V skladu s tem pristopom se živila spremljajo na vseh občutljivih stopnjah proizvodne verige, da bi se zagotovilo ravnanje v skladu s strogimi higienskimi pravili. EU ureja tudi trgovino z živalmi in živalskimi proizvodi med državami članicami in tretjimi državami. EU in njene države članice imajo na voljo številne instrumente za ustrezno izvajanje teh pregledov, kot sta Evropska agencija za varnost hrane ali sistem TRACES (angl. Trade Control in Expert System).

• NADZOR IN PRAVILA GLEDE HIGIENE ŽIVIL
  • Sveženj o higieni
    • Higiena živil
    • Higiena živil živalskega izvora
    • Uradni nadzor proizvodov živalskega izvora, namenjenih za prehrano ljudi
  • Dodatni zakoni
    • Varnost živil in krme
    • Uradni nadzor krme in živil
    • Predpisi v zvezi z zdravstvenim varstvom živali, ki urejajo proizvodnjo, predelavo, distribucijo in uvoz proizvodov živalskega izvora, namenjenih prehrani ljudi
• IZMENJAVE INFORMACIJ IN MEHANIZMI PREVERJANJA
  • Sistem TRACES
  • Sistem CIS
  • Sistem SHIFTArhiv
  • Zakonodaja: medsebojno sodelovanje med upravnimi organi držav članic
  • Usposabljanje organov za nadzor varnosti hrane
• UVOZ IZ TRETJIH DRŽAV IN PROMET ZNOTRAJ SKUPNOSTI
  • Splošne določbe
    • Uvoz izdelkov
    • Nadzor nad uvozom živih živali
    • Uvoz izdelkov živalskega izvora
    • Promet znotraj Skupnosti in uvoz nekaterih živali ter njihovega semena, jajčnih celic in zarodkov
    • Trgovanje z živimi živalmi in izdelki živalskega izvora znotraj Skupnosti
    • Zdravje živali in javno zdravje: drugi izdelki živalskega izvora
    • Promet s čistopasemskimi živalmi
  • Posebne določbe – Govedo
    • Trgovina z govedom in prašiči znotraj Skupnosti
    • Promet z govejimi čistopasemskimi plemenskimi živalmi znotraj Skupnosti
    • Trgovanje znotraj Skupnosti in uvoz zarodkov domačih govejih živali
    • Trgovanje znotraj Skupnosti in uvoz semena domačih govejih živali
    • Dajanje v promet in dajanje govejega hormona somatotropina
    • Identifikacija in označevanje govejega in telečjega mesa
  • Posebne določbe – Prašiči
    • Identifikacija in registracija prašičev
    • Trgovanje znotraj Skupnosti in uvoz semena domačih prašičev
    • Trgovanje s plemenskimi prašiči znotraj Unije
  • Posebne določbe – Ovce in koze
    • Identifikacija in registracija ovc in koz
    • Trgovina z ovcami in kozami znotraj Skupnosti
    • Trgovanje s čistopasemskimi plemenskimi ovcami in kozami znotraj Skupnosti
  • Posebne določbe – Ptice
    • Uvoz ptic
    • Trgovanje s perutnino in valilnimi jajci znotraj Skupnosti
    • Pridelava in trgovanje z valilnimi jajci in piščanciArhiv
  • Posebne določbe – Kopitarji
    • Premiki in uvoz kopitarjev znotraj Skupnosti
    • Trgovanje s kopitarji in njihovim semenom, jajčnimi celicami in zarodki znotraj Skupnosti
    • Tekmovanja s kopitarji in promet z njimi znotraj Skupnosti
  • Posebne določbe – Meso in mesni proizvodi
    • Prepoved dajanja hormonov (in drugih snovi) farmskim živalim
    • Spremljanje snovi s hormonskim delovanjem in drugih snovi v živih živalih ter v živalskih proizvodih
  • Druge posebne določbe
    • Netrgovski premiki hišnih živali
    • Uvoz in tranzit nekaterih parkljarjev
    • Surovo mleko in mlečni proizvodi
    • Untreated and Heat-treated milk (DE) (EN) (FR)
    • Zahteve za zdravstveno varstvo živali in proizvodov iz ribogojstva
    • Dajanje živali in proizvodov iz ribogojstva na trgArhiv