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Controlli fitosanitari

Sicurezza dei prodotti alimentari

Al fine di prevenire qualsiasi rischio per l'alimentazione umana ed animale e garantire la salute e la qualità delle colture, la protezione delle piante e dei vegetali è oggetto di un'attenzione particolare nell'Unione europea. La circolazione delle piante, sia all'interno dell'Unione che in provenienza da paesi terzi, viene dunque controllata per impedire la comparsa e la diffusione di organismi nocivi. Inoltre l'Unione assicura che i prodotti fitosanitari non danneggino la salute o l'ambiente, in particolare tramite un sistema di autorizzazioni e grazie all'applicazione di limiti massimi per i residui nelle piante.

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