Sábháilteacht bia
Is é cuspóir bheartas sábháilteachta bia an Aontais Eorpaigh sláinte agus leasanna tomhaltóirí a chosaint agus oibriú réidh an mhargaidh aonair a ráthú ag an am céanna. Chun an cuspóir sin a bhaint amach, cinntíonn an AE go nglactar caighdeáin rialaithe maidir le bia agus sláinteachas táirgí bia, le sláinte agus leas ainmhithe, le sláinte plandaí agus maidir leis an mbaol éilliúcháin ó shubstaintí seachtracha a chosc, agus go gcloítear leo. Leagann sé síos chomh maith rialacha maidir le lipéadú cuí na mbia-ábhar agus na dtáirgí bia sin. Rinneadh athchóiriú ar an mbeartas sin go luath sna 2000i, ar aon dul leis an gcur chuige “Ón bhFeirm go dtí an Forc”, rud a ráthaíonn ardleibhéal sábháilteachta i gcás bia-ábhar agus táirgí bia a chuirtear ar an margadh laistigh den AE, ag gach céim de na slabhraí táirgeachta agus dáiliúcháin. Cuimseofar sa chur chuige seo táirgí bia a tháirgtear laistigh den Aontas Eorpach agus iad siúd a allmhairítear ó thríú tíortha araon.
-
Sábháilteacht bia: forálacha ginearálta
Forálacha ginearálta agus institiúideacha, Taighde -
Seiceálacha tréidliachta, rialacha sláinte ainmhithe, sláinteachas bia
An pacáiste sláinteachais, Trádáil laistigh den chomhphobal, Táirgeadh agus cur ar an margadh -
Cothú ainmhithe
Rialuithe oifigiúla, Breiseáin, Ábhair bheathúcháin ghéinmhodhnaithe, Dramhaíl feirme agus gníomhairí pataigineacha -
Leas ainmhithe
Feirmeoireacht stoic, Iompar, Marú -
Sláinte ainmhithe
BSE, Galar crúb agus béil, Fiabhrais muc, Fliú éanúil -
Seiceálacha sláinte plandaí
Táirgí fíteachógaseolaíocha, Iarmhair lotnaidicídí, Orgánaigh dhíobhálacha -
Éilliú agus tosca comhshaoil
Táirgí ceimiceacha, Substaintí a bhfuil éifeacht hormónach leo, Teagmháil le bia-ábhair, OGManna, Éilliú radaighníomhach -
Diminsean idirnáisiúnta agus méadú
Comhar idirnáisiúnta, Méadú -
Téamaí sonracha
OGManna, BSE, Galar crúb agus béil