EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Активни и интелигентни материали и предмети, които влизат в контакт с храни

 

РЕЗЮМЕ НА:

Регламент (ЕО) 450/2009 — активни и интелигентни материали и предмети, предназначени за контакт с храни

КАКВА Е ЦЕЛТА НА РЕГЛАМЕНТА?

ОСНОВНИ АСПЕКТИ

Обхват

Регламентът се прилага за активните или интелигентните материали и предмети, предназначени за контакт с храни, които се пускат на пазара на ЕС.

Изисквания за активните и интелигентните материали и предмети

Активните и интелигентните материали и предмети:

  • трябва да са подходящи и ефективни за предвидената цел на употреба;
  • не трябва да отделят в храните никакви компоненти* в такова количество, че да застрашат здравето на хората или да доведат до неприемлива промяна в състава, вкуса или миризмата на храните;
  • не трябва да подвеждат потребителите чрез етикетирането, представянето или рекламните материали.

Тези специфични изисквания не засягат правилата на ЕС или националните правила, приложими за материали и предмети, към които са добавени активни или интелигентни компоненти, или в които са включени такива. Тези материали могат да бъдат предмет на друго специфично законодателство, например Регламент (ЕС) № 10/2011 относно материалите от пластмаса, предназначени за контакт с храни.

Състав

  • След като регламентът влезе в сила напълно, само веществата, които са включени в списъка на Съюза на разрешените вещества, могат да бъдат използвани в компоненти на активни и интелигентни материали и предмети. Той ще влезе в сила напълно, след като Европейската комисия публикува списък на веществата, които може да се използват в производството на активни и интелигентни компоненти.
  • Следните вещества може да се използват в компоненти на активни и интелигентни материали и предмети, без да са включени в списъка:
    • освободени активни вещества, добавени или включени чрез техники като присаждане или обездвижване, които се използват в пълно съответствие със съответните правила на ЕС и националните правила (например законодателство относно хранителните добавки и хранителните ензими);
    • вещества, използвани в компонентите, които не са в пряк контакт с храните или средата, която ги заобикаля; отделят се от храните чрез функционална бариера и ако не са мутагенни, канцерогенни или токсични за репродукцията или вещества, произведени съзнателно в размер на частиците, които проявяват химични и физични свойства, различаващи се значително от тези в по-голям мащаб.

Заявленията за разрешаване на вещества, съставляващи компонентите на активни и интелигентни материали и предмети

  • Заявления за разрешаване на вещества, съставляващи компонентите на активни и интелигентни материали и предмети, трябва да се подават до компетентните органи на държава от ЕС, придружени от техническо досие, съдържащо информацията, описана в ръководството за оценка на безопасността, изготвено от Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ).
  • Държавата от ЕС изпраща заявлението до ЕОБХ, който отговаря за оценяването дали веществото отговаря на горепосочените условия.

Списък на Съюза на разрешените вещества

За да бъдат включени в списъка на Съюза, веществата, съставляващи компонентите на активни и интелигентни материали и предмети, трябва да отговарят на изискванията, които се прилагат за посочените продукти (вж. по-горе).

Комисията трябва да приеме списъка на Съюза, след като ЕОБХ предостави своето становище относно всички вещества, за които е подадено валидно заявление за разрешение за пускате на пазара.

В списъка на Съюза се посочват:

  • идентичността на веществото/веществата;
  • функцията на веществото/веществата;
  • референтният номер;
  • ако е необходимо, условията за използване на веществото/веществата или компонента.

Етикетиране

Активните и интелигентните материали и предмети:

  • ако са предназначени за контакт с храни, трябва да бъдат етикетирани правилно, за да могат потребителите да идентифицират негодните за консумация части. В този случаи на етикета трябва да се добави надписът „НЕГОДНО ЗА КОНСУМАЦИЯ“, както и (ако е възможно) знака, възпроизведен в приложение I;
  • трябва да бъдат етикетирани така, че да е ясно, че са активни и/или интелигентни.

Освободените активни вещества се считат за съставки и трябва да бъдат етикетирани съгласно Регламент (ЕС) № 1169/2011 относно етикетирането на хранителни продукти.

Опаковане

Трябва също да се отбележи, че Регламент (ЕО) № 1935/2004 относно безопасното опаковане на храни съдържа някои правила, пряко приложими за активни и интелигентни предмети, включително дефиниции и изисквания за етикетирането. Той разрешава използването на активни и интелигентни опаковки, които могат да удължат срока на годност на храните и да предоставят информация за свежестта им, при условие че нямат неблагоприятно въздействие върху състава им.

Декларация за съответствие

  • На етапите от търговията, различни от местата за продажба на крайния потребител, предприятията трябва да издадат писмена декларация за съответствие, съдържаща информацията, посочена в приложение II към регламента, независимо дали активните и интелигентни материали и предмети са в контакт с храни, или не.
  • Такава декларация трябва да бъде издадена и за компонентите, предназначени за производството на тези материали и предмети, или за веществата, предназначени за производството на тези компоненти.

ОТКОГА СЕ ПРИЛАГА РЕГЛАМЕНТЪТ?

Прилага се от 19 декември 2009 г.

ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ

За допълнителна информация вж.:

ОСНОВНИ ПОНЯТИЯ

Активни материали и предмети: материали и предмети, предназначени за удължаване на срока на годност или поддържане или подобряване на състоянието на пакетираните храни. Те са предназначени за съзнателно включване на компоненти, които отделят вещества във или върху пакетираните храни или средата, която ги заобикаля.
Интелигентни материали и предмети: материали и предмети, които наблюдават състоянието на пакетираните храни или средата, която ги заобикаля.
Компонент: отделно вещество или комбинация от отделни вещества, които причиняват активната и/или интелигентната функция на материал или предмет, включително продуктите от реакцията in situ на тези вещества; не се отнася за пасивните части, като например материала, в които са добавени или включени.

ОСНОВЕН ДОКУМЕНТ

Регламент (ЕО) № 450/2009 на Комисията от 29 май 2009 година относно активните и интелигентните материали и предмети, предназначени за контакт с храни (OВ L 135, 30.5.2009 г., стр. 3—11)

СВЪРЗАНИ ДОКУМЕНТИ

Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г. за предоставянето на информация за храните на потребителите, за изменение на регламенти (ЕО) № 1924/2006 и (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Директива 87/250/ЕИО на Комисията, Директива 90/496/ЕИО на Съвета, Директива 1999/10/ЕО на Комисията, Директива 2000/13/ЕО на Европейския парламент и на Съвета, директиви 2002/67/ЕО и 2008/5/ЕО на Комисията и на Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията (ОВ L 304, 22.11.2011 г., стр. 18—63)

Последващите изменения на Регламент (ЕС) № 1169/2011 са включени в основния текст. Тази консолидирана версия е само за документална справка.

Регламент (ЕС) № 10/2011 на Комисията от 14 януари 2011 година относно материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни (ОВ L 12, 15.1.2011 г., стр. 1—89)

Вж. консолидираната версия.

Регламент (ЕО) № 1935/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 27 октомври 2004 година относно материалите и предметите, предназначени за контакт с храни, и за отмяна на Директиви 80/590/ЕИО и 89/109/ЕИО (OВ L 338, 13.11.2004 г., стр. 4—17)

Вж. консолидираната версия.

последно актуализация 11.07.2019

Top