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Tiergesundheit

Lebensmittelsicherheit

Zur Vorbeugung und Bekämpfung von Tierkrankheiten hat die Europäische Union Maßnahmen auf den Weg gebracht, um die Risiken für das Auftreten und die Verbreitung dieser Krankheiten zu begrenzen und um diese auszurotten, sobald sie tatsächlich auftreten sollten.
Diese Rechtsvorschriften ergänzen die Vorschriften zur Veterinärkontrolle und zur Lebensmittelhygiene und umfassen allgemeine Vorschriften zur Überwachung, Meldung und Behandlung von Infektionskrankheiten und ihrer Vektoren sowie besondere Vorschriften für bestimmte Krankheiten wie spongiforme Rinderenzephalopathie (BSE), Maul- und Klauenseuche oder auch Vogelgrippe. Des Weiteren werden Vorschriften für Tiermedizin festgelegt.

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