EUROPA

SINTEZĂ

Alimentele sau ingredientele alimentare noi cărora se aplică acest regulament sunt cele care nu sunt încă utilizate în mod curent în produsele alimentare destinate consumului uman.

Alimente sau ingrediente alimentare noi

Regulamentul se aplică alimentelor şi ingredientelor alimentare din următoarele categorii:

• alimente şi ingrediente cu o structură moleculară primară nouă sau modificată intenţionat;
• alimente şi ingrediente alimentare constând din microorganisme, ciuperci sau alge;
• alimente şi ingrediente alimentare constând din plante sau separate din plante şi ingrediente alimentare separate din animale;
• alimente şi ingrediente alimentare a căror valoare nutritivă, metabolism sau conţinut de substanţe nedorite a fost modificat în mod semnificativ în cadrul procesul de producţie.

Regulamentul nu se aplică aditivilor alimentari, aromelor alimentare, solvenţilor de extracţie, nici enzimelor alimentare (care fac obiectul Regulamentului (CE) nr. 1332/2008).

Organismele modificate genetic (OMG) nu mai sunt acoperite de acest regulament, ci de către Regulamentul (CE) nr. 1823/2003.

De altfel, alimentele sau ingredientele alimentare care intră sub incidenţa prezentului regulament trebuie să nu:

• prezinte pericol pentru consumator;
• inducă în eroare consumatorul;
• fie din punct de vedere nutritiv dezavantajoase pentru consumator.

Procedura de evaluare

Alimentele şi ingredientele alimentare vizate de prezentul regulament fac obiectul unei proceduri comunitare de evaluare înainte de a fi introduse pe piaţă.

Conform acestei proceduri, autoritatea competentă din statul membru căruia i-a fost înaintată o cerere trebuie să efectueze o evaluare iniţială şi eventual să determine dacă este necesară o evaluare suplimentară. Dacă Comisia sau celelalte state membre nu prezintă nicio obiecţie şi dacă nu este necesară o evaluare complementară, statul membru informează solicitantul că poate introduce pe piaţă respectivul produs. În caz contrar, este necesară o decizie de autorizare. Această decizie este adoptată în conformitate cu măsurile propuse de către Comisie în cadrul Comitetului permanent pentru lanţul alimentar şi sănătatea animală.

Decizia defineşte scopul autorizării şi stabileşte, după caz, condiţiile de utilizare, denumirea, specificaţiile, precum şi cerinţele specifice privind etichetarea respectivului aliment sau ingredient alimentar.

Orice decizie sau dispoziţie privind un aliment sau ingredient alimentar nou care ar putea avea vreun efect asupra sănătăţii publice trebuie să facă obiectul unei consultări a Comitetului ştiinţific pentru alimentaţie umană.

Etichetare

Regulamentul stabileşte cerinţe specifice privind etichetarea alimentelor sau ingredientelor alimentare noi care vin în completarea cerinţelor generale din legislaţia comunitară cu privire la etichetarea produselor alimentare.

Fără să se aducă atingere cerinţelor generale din legislaţia comunitară cu privire la etichetarea produselor alimentare, etichetarea alimentelor şi ingredientelor alimentare noi trebuie să menţioneze:

• orice caracteristică, cum ar fi compoziţia, valoarea nutritivă sau scopul utilizării alimentului;
• prezenţa unor materiale care pot avea implicaţii pentru sănătatea anumitor grupuri de populaţie;
• prezenţa unor materiale care ridică motive de preocupare etică.

Procedura de suspendare

Un stat membru este autorizat să impună restricţii temporare sau să suspende comercializarea şi utilizarea unui aliment sau ingredient alimentar nou dacă consideră că utilizarea acestuia pune în pericol sănătatea umană sau mediul. Acesta informează Comisia, care ia măsurile corespunzătoare conform procedurii de autorizare în vederea introducerii pe piaţă.