Potraviny
Evropská unie si cení svého bohatého kulinářského dědictví a podporuje povědomí spotřebitelů o otázkách kvality potravin. Za tímto účelem právní předpisy Společenství chrání ekologické zemědělství a kvalitní produkty a požadují, aby spotřebitelé byli informováni o přítomnosti jakýchkoli geneticky modifikovaných organismů (GMO) v potravinách. Nebyly pouze stanoveny specifické parametry pro klasifikaci biopotravin a kvalitních potravin, ale také loga kvality poskytují spotřebitelům záruku, že tyto parametry byly splněny. Uvádění GMO určených buď pro lidskou spotřebu, nebo jako krmivo zvířat na trh je ve všech stadiích regulováno a jejich přítomnost je označena na etiketě produktu. Byla též přijata opatření za účelem zajištění právního rámce pro kontrolu šíření a přeshraničního pohybu GMO.