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Mercati dei prodotti agricoli

Agricoltura

La legislazione europea sostiene la produzione e la commercializzazione dei prodotti agricoli tenendo conto al tempo stesso del carattere specifico di ciascun prodotto. Nel 2007/2008, tutte queste norme attraversano un periodo di transizione tra un approccio settoriale, in cui ciascuna categoria di prodotti è disciplinata dalla propria organizzazione comune dei mercati (OCM), e un nuovo approccio unificato (OCM unica) che copre tutti i prodotti. Malgrado questa rivoluzione sul piano tecnico, i principi adottati nel quadro della politica agricola comune (PAC) vengono mantenuti. Il nuovo quadro unificato si applicherà progressivamente ai settori interessati nel corso del 2008.

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