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Marchés des produits agricoles

Agriculture

La législation européenne soutient la production et la commercialisation des produits agricoles tout en prenant en considération la spécificité de chaque produit. En 2007/2008, l'ensemble de ces règles connaissent une période de transition entre une approche sectorielle, où chaque catégorie de produits est régie par son organisation commune de marché (OCM), et une nouvelle approche unifiée (OCM unique) qui couvre tous les produits. Malgré cette révolution sur le plan technique, les principes adoptés dans le cadre de la politique agricole commune (PAC) sont maintenus. Ce nouveau cadre unifié s'applique progressivement aux secteurs concernés au cours de l'année 2008.

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