EU-byråerna är EU-rättsligt styrda organ, som är skilda från EU:s institutioner (ministerrådet, parlamentet, kommissionen osv.). De är egna juridiska personer och har inrättats genom en rättsakt inom sekundärlagstiftningen för att utföra en viss teknisk, vetenskaplig eller administrativ uppgift.
För närvarande är dessa organ följande: