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Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA)

Sintesi

  • Ruolo: Fornisce pareri scientifici e informazioni sui rischi esistenti ed emergenti connessi alla catena alimentare.
  • Direttore: Bernhard Url
  • Anno di istituzione: 2002
  • Numero di dipendenti: 435
  • Sede: Parma
  • Sito web: EFSA

Cosa fa l'EFSA?

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) fornisce consulenze scientifiche indipendenti sui rischi connessi all'alimentazione.

Pubblica pareri sui rischi alimentari attuali ed emergenti che confluiscono nella legislazione, nelle regolamentazioni e nelle strategie politiche europee, aiutando così a proteggere i consumatori dai rischi della catena alimentare. Le sue attività comprendono i seguenti settori:

  • la sicurezza dei generi alimentari e dei mangimi
  • l'alimentazione
  • la salute e il benessere degli animali
  • la protezione delle piante
  • la salute delle piante.

Tra i compiti dell’EFSA rientrano:

  • raccogliere dati e conoscenze scientifici
  • fornire consulenze scientifiche indipendenti e aggiornate su questioni riguardanti la sicurezza alimentare
  • informare il pubblico sulle attività scientifiche svolte
  • cooperare con i paesi dell'UE, gli organismi internazionali e altri soggetti interessati
  • rafforzare la fiducia nel sistema dell'UE di protezione della sicurezza alimentare fornendo consulenze affidabili.

Struttura

L'EFSA è gestita da un consiglio di amministrazione composto da 15 membri che agiscono nell'interesse pubblico. Non rappresentano alcun governo, organizzazione o settore industriale.

Il consiglio definisce il bilancio dell'EFSA e ne approva il programma di lavoro annuale.

Il direttore esecutivo è responsabile delle questioni operative e del personale. Inoltre elabora il programma di lavoro annuale insieme alla Commissione europea, al Parlamento europeo e ai paesi dell'UE.

Il forum consultivo assiste il direttore esecutivo, in particolare per redigere la proposta di programma di lavoro.

Il forum è costituito da rappresentanti degli organi nazionali responsabili della valutazione dei rischi nei paesi membri. Vi partecipano anche osservatori provenienti da Norvegia, Islanda, Svizzera e dalla Commissione.

Come funziona l’EFSA?

Le attività scientifiche dell'EFSA sono guidate dal comitato scientifico e dai suoi 10 gruppi, costituiti da scienziati di spicco.

Se sono richieste conoscenze più specialistiche, un gruppo può costituire un gruppo di lavoro, che comprende sia scienziati dell'EFSA che esperti esterni.

L'EFSA collabora inoltre intensamente con altre agenzie dell'UE che operano nel settore della salute e della sicurezza degli esseri umani, degli animali e dell'ambiente:

Chi ne beneficia?

  • I consumatori europei – che sono fra i meglio protetti e informati al mondo sui rischi della catena alimentare  
  • le istituzioni dell'UE e i governi nazionali incaricati di gestire la salute pubblica e autorizzare l'uso di prodotti alimentari e mangimi.
Autorità europea per la sicurezza alimentare

Contatti

Indirizzo

Via Carlo Magno 1A

I-43126 Parma

Italia

Tel
+39 0521 036 111
Fax
+39 0521 036 110
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